目前分類:減重_基本知識篇 (36)

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  減肥,顧名思義是減"肥肉",也就是所謂的減"脂肪"。當我們站到體重計上秤體重時,所秤得的數值(公斤數)事實上是骨骼、肌肉、器官、體液及脂肪組織等相加的總重,故使用體重計並無法讓我們知道我們體重的減輕,到底減掉的是水分、肌肉還是脂肪,有鑑於人們"想知道體組織變化的需求",故有了測脂儀的出現。


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  每個人都希望在減重過程中能一路順暢--如果我們第一星期能減輕體重2公斤 的話,我們會希望一個月能瘦8公斤 。但基於某些因素(如生理問題,聚餐應酬的社交場合,飲食環境的改變,情緒心理等因素的起伏),減重過程並不會那麼順暢,在大部分的情況下,體重反而像心電圖般起伏不定的。我們該如何判斷體重到底有瘦還是沒瘦?這個體重的反彈起伏是正常的(指因外物影響,只是暫時的),還是潛藏著問題(實際因為飲食出問題而真的胖了起來)呢?有鑒於近來有格友留言詢問減重為什麼減不下來等問題,故特別發此文來協助想減肥者,學會從體重的變化來鳥瞰減重,找出體重減不下來的原因,讓體重大業能順利無阻。


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澱粉類食物屬於多醣類,這類食物有個特色,吃起來粉粉的(註:請用台語發音),會有飽的感覺,一般被當成主食來吃(故有時也被稱為主食類),包括了下面食物:

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基本上是因為1200大卡的熱量算是低熱量飲食,所以吃1200大卡原則上會瘦。


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