營養師Stella的減肥&營養部落格
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Stella有20年以上營養工作經驗,熱愛營養,認為這是一份"退可獨善其身,進可兼善天下"的工作。擅長減重營養,營養保健品與疾病營養等領域,著 有「營養師百問百答」、 「治癒飲食:練好七大健康力從吃對飲食開始」、 「減肥新發現不用算卡路里的減肥法」等共五本書籍。這裏記錄了Stella 20多年來從事營養行業所學的有關營養的知識與研究,歡迎對減肥或營養保健有興趣的朋友來訪或發問喔^_^
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[食物營養] 想補充維生素C,水果怎麼挑才好?
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2021-05-14
[地瓜PK米飯] 吃地瓜比吃米飯更健康嗎?
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2020-11-19
[基礎營養/脂肪篇] 認識飽和脂肪~那些油脂富含飽和脂肪!?
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2020-09-30
[食物營養] 想增加纖維攝取嗎?主食類食物這樣挑就對了!
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2020-09-17
[食物營養] 補充纖維,蔬果怎麼挑、怎麼吃才對?
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2020-08-27
[食物營養] 補充維生素C,蔬菜怎麼挑、怎麼吃才好?
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2020-07-23
[營養小學堂] 酸的水果維生素C含量真的比較高嗎?
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2019-08-29
[健康飲食] 如何將熱量分配到各類食物~份量的算法!
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2019-03-14
[生活營養學] 一個貝果含10公克蛋白質,真的很正常啊!(這不是廣告不實,而是講食物的事實)
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2018-12-22
[認識食物] 黑潮當道~對於黑糖,你的認知是對的嗎?
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2018-11-11
[生活營養] 喝防彈咖啡、吃生酮蛋糕/麵包,真的可以減肥嗎?
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2018-06-23
[食物營養] 美味、方便的智慧之果~香蕉!
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2018-05-01
[食物營養] 咖啡解碼…認識黑咖啡與含奶咖啡!
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2018-03-28
[食物營養] 紅茶好,還是綠茶好….喝茶,選哪種比較好?
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2018-01-04
[食物營養] 喝好醋,為健康帶來好處!
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2017-08-07
[圖解營養] 學會蛋白質互補,“素”出好營養!
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2017-08-07
[食物營養] 豆腐、豆干、豆皮….常見豆製品,你吃對了嗎?
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2016-06-02
[選對.吃對] 堅果該怎麼買、怎麼吃才對?
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2016-05-18
[選對.吃對/含鐵食物篇] 植物性高鐵食物表~素食補鐵指南!
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2016-05-04
[選對食物吃出營養/含鐵食物篇] 含鐵水果大揭密,你吃對了嗎?
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2016-03-16
[食物營養]]護眼營養~富含葉黃素食物,你吃對了嗎?
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